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隠れ家的な手打ち蕎麦屋～民家を自然素材で店舗にリフォーム
| 建物のタイプ | 戸建住宅 | 価格 | 1,000万円 |
|---|---|---|---|
| 築年数 | 16〜20年 | 工期 | １ヶ月 |
| 竣工年月日 | 構造 | 木造 | |
| 施工地 | 神奈川県 伊勢原市 | リフォーム箇所 | キッチン、和室、廊下、外構・エクステリア |
| 家族構成 | 夫婦、お子様 |
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キッチン
キッチン・ダイニングを店舗用にリフォーム。ステンレスの抗菌仕様で、清潔かつお掃除も便利です。ご主人のこだわりが随所に光る"職場"で、お蕎麦もここで手打ちされ、美味しい料理もここからお客様へと運ばれます。
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和室
2間続きの和室がしっとりと落ち着いたお蕎麦屋に。テーブル席に、掘りごたつのお座敷など、余裕のあるゆったりとしたリラックス・スペースに。柿渋塗装と珪藻土の、木目と白のコーディネートが和モダンな空間を生み出し、もはや民家の面影は全くなくなりました。照明位置もこだわり、明るすぎず暗すぎず、お料理とお酒を存分に楽しめる大人の雰囲気が演出されています。
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廊下
廊下部分は店内に通ずる大切な場所。下駄箱やカウンター、２階への導入部分のドアなどを新たに作り、店舗の雰囲気を崩さず、かつ住居部分への露出を最小限に抑えています。暖簾を掛けて入口を明確にし、導線も一本にまとめて分かりやすくしました。
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外構・エクステリア
玄関までの路地が、隠れ家への素敵な入口に変りました。駅すぐ近くの閑静な住宅街から、こだわりの手打ち蕎麦屋へ。看板がお客様の目に留まり、店舗に入っていく路地が期待を高めてくれます。店舗の入口・看板デザインは、入るか入らないかの判断を決する、とても重要な点ですが、ご主人のこだわりがしっかりと反映されました。
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施工会社：神奈川アメニックス株式会社
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