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薬膳茶とランチのお店へリノベーション（一戸建て）

滋味あふれるお料理や薬膳茶を準備する厨房は、ここだけアクセントとして壁紙を貼るご提案をさせていただいたもの。大好きなブルーカラーで彩られ、調理する時の気分もあがります。設備はガスオーブンの付いたキッチンを選び、高い火力でパンを焼くことも可能です。

真っ白な壁にアンティーク調の家具が映える、シャビー感のあるフレンチスタイルの店内です。天井から下がる印象的な照明は、なんと糸車を利用して作られたシャンデリア。訪れた人の心がほっと暖まるようなお店でありたい。そうお客さまが思い描いた通りのお店が誕生しました。

曲線が優美な出窓には、グリーンや雑貨を置いてギャラリーのようなスペースに。お店の外側から見ると、レンガ調の外壁をアイビーのみずみずしい緑が覆って、アンティークな雰囲気がたっぷりと漂います。

建物のタイプ	戸建住宅
価格	500万円（単独工事をする場合の概算です）
築年数	不明
工期（全体）	２ヶ月
面積
その他採用機器・設備
施工地	埼玉県深谷市
家族構成	大人1人（オーナー）

詳細情報：

[テーマ] デザイン重視、趣味や嗜好を中心に、自然素材・木質感／詳細箇所：指定なし

お客さまのご要望

お店へのリフォームを行うにあたり、お客さまには明確なカフェのビジョンがおありでした。『角が丸くなったイスや、少しペンキが剥げたテーブルといったアンティーク風の家具を置いて』『旬の野菜をたっぷりと使った滋味に富んだお料理と、体の芯から暖まる薬膳茶をお出しする』『仕事や家事に疲れた人が、笑顔になれるようなカフェ』……そんなご要望が多いほど、コストもかさんでしまいがち。そこで今回は、個人には難しい部分を弊社が担当し、漆喰の塗装や洗面スペースのタイル貼りといった部分をMさま自らDIYで対応することにより、コストカットすることに。

リフォーム会社のご提案

ご友人と総出で塗られた天井や壁の温かみある漆喰に、お客さまが集められた、シャビーシックな家具や雑貨で彩られた店内。席数は8席と小さめながらも、ゆったりと時間の流れるおこもり感のあるお茶カフェ。優しい味わいのお料理やスイーツやパン。おひとりおひとりの体質に合わせてブレンドされた薬膳茶でおもてなし。訪れたお客さまの心と体がほぐれていく、笑顔の絶えないお店となりました。

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施工会社：株式会社OKUTA